Как виртуозно делают сашими за 5 минут
Feb. 19th, 2016 03:16 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Впрочем, здесь так виртуозно разделывают рыбу, что на это любопытно посмотреть даже если вы не едите сырые морепродукты и не собираетесь это готовить.
Сашими, или как его называют корейцы - хе, очень популярное блюдо в современной Корее.
Делают его из разных сортов рыбы.
В большинстве случаев для хорошего хе нужна только живая рыба!